Masakan Cantik: Resep Kue | Resep Masakan | Resep Minumanskip to main |
skip to sidebarHome » Posts filed under Resep Kue
Tampilkan posting dengan label Resep Kue. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingMasakan Cantik - Resep Cara Membuat Puding Coklat Spesial | Tips dan bahan membuat Puding Coklat enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat puding coklat yang manis dan enak. nah tentu anda semua tahu kalau puding ini sangat cocok dinikmati sebagai makanan penutup, selain rasanya yang enak. puding juga dapat membuat mood kita menjadi segar kembali, apakah anda ingin mencobanya ? berikut langsung saja disimak sajian resep dibawah ini.
 Resep Cara Membuat Puding Coklat Spesial
pertama-tama sebelum anda membuatnya siapkanlah bahan-bahannya terlebih dahulu, setelah itu alat-alat yang digunakan juga jangan lupa. kalau sudah berikut ikuti step by step Resep Cara Membuat Puding Coklat Spesial :
Bahan Membuat Puding Coklat :
2 bungkus agar-agar tanpa warna
1500 ml susu cair
1/2 sendok teh vanili bubuk
275 gram gula pasir
2 butir kuning telur kocok lepas
2 sendok makan pasta coklat
Cara membuat puding Coklat :
Yang dilakaukan yaitu campur dan masak agar-agar, susu cair dan gula pasir sambil diaduk aduk hingga mendidih.
Lalu tuang kocokan kuning telur, vanili bubuk dan juga cokelat pasta
diaduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih lagi. Angkat.
Setelah itu taruh dalam cetakan puding yang bagus menurut selera
anda. Dinginkan dalam lemari es agar cepat membeku dan siap disajikan. Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Puding Coklat Spesial, semoga artikel resep diatas dapat menginspirasi anda untuk membuat makanan yang enak buat keluarga tercinta
Diposkan oleh
belink pecah
di
19.30Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, pada postingan kali ini admin akan berbagi informasi mengenai Cara membuat dadar gulung lezat dan enak tentunya, nah jajanan ini biasanya banyak sekali ditemui dipasar Tradisional. walaupun makanan ini sangat sederhana tetapi dari segi rasa, tak kalah dengan kue lain. Cara Membuat Dadar Gulung Spesial pun sangat mudah sekali, apalagi dengan panduan Resep-resep komplitnya. nah sebelum anda membuatnya usahakan bahan-bahan yang digunakan sudah lengkap dan siapkan alat-alat masak yang diperlukan.Oke buat anda yang dirumah berikut akana admin sajikan langsung Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial :Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung SpesialBahan :
150 gram tepung terigu
2 buah kuning telur
50 gram margarine lelehkan
1/4 sendok teh garam
450 ml santan
Pewarna makanan :
1/2 sendok teh pewarna hijau
1/2 sendok teh pewarna merah muda
1/2 sendok teh pewarna cokelat (pasta cokelat)
Bahan isi :
1/2 butir kelapa setengah tua, diparut
100 gram gula merah, disisir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, diikat simpul
Membuat bahan Isi : Campur semua bahan isi, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga tercampur rata dan kering. Cara membuat dadar gulung :
Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing masing beri pewarna hijau, merah muda dan cokelat.
Lelehkan sedikit margarin diatas wajan anti lengket. Tuang adonan
masing masing warna di dalam wajan anti lengket sampai adonan habis
dibuat dadar tipis.
Setelah dadar selesai dengan warna cokelat, hijau dan merah muda,
maka masukkan isi dadar gulung ketengah kulit dadar dan lipat. Sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai Referensi untuk makanan sajian keluarga anda.
Diposkan oleh
Unknown
di
10.30Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak, pada kesempatan kali ini admin akan berbagi kembali informasi mengenai Cara-cara pembuatan Brownies Kukus yang manis dan enak, nah pada postingan sebelumnya saya telah membagikan Resep Membuat Kolak Pisang yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.untuk pembuatan Brownies sendiri agak lumayan ribet, tetapi untuk anda yang gemar memasak tentu sangat mudah sekali karena step by step dibawah ini sangat jelas dan ringkas. nah buat anda yang dirumah silahkan dicoba Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Cokelat :Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus EnakBahan I :
7 butir telur
200 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
Bahan II (ayak) :
125 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh backing powder
Bahan III :
Bahan IV (cairkan ) :
50 ml minyak sayur
50 gram margarin
1 sendok makan cokelat pasta
25 gram cokelat bubuk
Bahan V :
250 gram dark cooking cokelat, cairkan dan dinginkan
150 gram margarin
Cara membuat brownies kukus :
Langkah pertama kocok bahan I sampai
larut. kemudian masukkan bahan II dan bahan III aduk hingga tercampur
rata hingga kental dan mengembang.
Lanjutkan tuang bahan IV, aduk secara perlahan dengan menggunakan spatula, hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang yang berukuran 20 x 20 cm yang telah dialasi terlebih dahulu dengan plastik bening ratakan.
Kemudian masukkan ke dalam panci pengukus yang telah di dinginkan, kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Campur dan aduk bahan V hingga tercampur rata. Sisihkan.
Ambil satu buah cake, lapisi dengan
cokelat ganache lalu tumpuk dengan cake yang satunya lagi. Siram kembali
seluruh permukaan dengan cokelat ganache hingga rata., biarkan hingga mengeras dan potong potong.
Â
Demikian Informasi terbaru seputarResep dan Cara Membuat Brownies Kukus Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. baca juga cara-cara membuat Roll Cake Lezat
Diposkan oleh
Unknown
di
11.30Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, update resep kali ini admin akan memberikan informasi seputar Cara Mudah Membuat Combro Isi yang enak. nah pada sebelumnya admin telah berbagi Resep tentang cara-cara membuat Cireng Bandung yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.Combro sendiri merupakan makanan yang biasa disajikan sebagai lauk pauk, bisa juga untuk makanan cemilan keluarga. nah dalam pembuatan Combro sendiri anda tidak perlu repot-repot karena Bahan-bahan yang digunakan pun sangatlah simple dan murah tentunya. Resep Membuat Combro Gurihdapat anda buat sendiri dirumah, tentu dengan panduan tips dan resep yang digunakan untuk memasaknya. nah untuk itu silahkan disimak artikel dibawah ini tentang Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat :Bahan bahan untuk membuat Combro :
l kg singkong
3 sendok makan tepung kanji
100 gram kelapa ( yang sedang, gak tua gak muda )
2 batang daun bawang
secukupnya garam
Secukupnya minyak gorengBahan untuk Isi :
250 gram oncom, dipotong sembarang yang penting kecil
1 batang daun bawang, dipotong potong 1 cm
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe rawit merah
secukupnya garam
secukupnya merica bubuk
secukupnya gula pasirCara membuat Combro Enak Lezat :
Pertama Parut singkong (rahasia garing renyah, hasil parutan diperas dulu airnya) dan kelapa. Campur dengan tepung kanji, daun bawang dan garam. Aduk aduk sampai rata.selesai untuk adonan.
Untuk isian, haluskan bumbu isian seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
tumis bumbu tersebut sampai harum, kemudian masukkan daun bawang.
Masukkan oncom juga, aduk aduk rata sampai oncom tercampur dengan bumbu dan agak hancur.
Tambahkan garam, merica dan gula pasir, kemudian Masak sampai matang, cicipi dan dinginkan.
Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan lalu isilah oncom kemudian Bentuk adonan menjadi oval hingga oncom tertutup. Lakukan terus sampai adonan habis.
Selesai, anda bisa menggorengnya. setelah itu hidangkan untuk keluarga anda.Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Combro Enak Lezat, semoga resep dari Masakan Cantik ini dapat bermanfaat buat anda dirumah.
Diposkan oleh
Unknown
di
10.30Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah, informasi untuk anda yang sedang mencari-cari artikel seputar Resep Masakan berikut akan admin berikan berita tentang Cara Membuat Kue Ulang Tahun dengan Mudah dan Enak tentunya. nah buat anda yang ingin membuatnya berikut saya sajikan Resep dan Cara-caranya dibawah ini.Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhanamerupakan suatu hidangan untuk hari Ultah, bila ada keluarga, saudara, teman atau pacar kamu yang sedang ulang tahun tentu tidak komplit apabila tidak ada Kue-nya maka dari itu hal pokok yang wajib dihidangkan adalah Kue Ulang Tahun itu sendiri. untuk membuat Kue Ulang Tahun ada beberapa cara dan model, anda bisa membuatnya dengan cara sederhana, enak, dan masih banyak lagi. rata-rata Kue Ulang Tahun berbahan dasar cokelat, memang rasa coklat yang manis identik dengan Kue Ulang Tahun,Nah, buat kamu yang ingin mengetahui Cara-Cara Membuatnya berikut akan admin berikan Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah :Bahan untuk Membuat Kue Ulang Tahun Enak
6 Butir Telor
125 gr Gula Pasir
1,5 Sendok makan emulsifier
125 gr tepung terigu
15 gr sendok makan susu tepung
0.5 sendok teh baking powder
125 gr margarin
400 gr buttercream
Untuk Bahan Isi Kue Ulang Tahun
100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gr cokelat
Whipped Cream
Untuk Bahan Toping
2 Sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
2 sendok makan esens rhumCara Membuat Kue Ulang Tahun- Untuk membuat Cake
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang - Untuk Membuat Isi Kue Ulang Tahun
Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.- Untuk Membuat Toping Kue Ulang Tahun
Panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahanNah, demikian informasi mengenai Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah, semoga artikel diatas dapat membantu anda semuanya. dan tentunya bermanfaat
Diposkan oleh
Unknown
di
14.00Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Roll Cake Coklat, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi informasi mengenai Cara Pembuatan Kue. seperti biasanya sebelum membuatnya kita harus persiapkan bahan-bahan dan alat yang gunakan untuk membuatnya, pastikan semuanya sudah lengkap dan jangan lupa Resep panduan untuk membuatnya agar Cita Rasanya sesuai dengan yang diharapkan.Cara Membuat Roll Cake Enak - Roll Cake merupakan kue yang sangat populer di dunia. tak hanya itu, cita rasa yang sangat enak serta kelezatan setiap irisannya membuat Kue Roll Cake ini paling banyak digemari oleh semua kalangan. tekstur empuk roll cake serta cita rasa yang manis tentunya dapat membuat mood kita menjadi bagus setelah menyantapnya. Buat anda penggemar Kue Coklat tentu paham sekali dengan makanan yang satu ini yaitu Roll Cake Coklat, bahan dasar membuatnya pun sangat mudah dan tentunya dari coklat itu sendiri, oke berikut langsung saja diikuti step by step Cara Mudah Membuat Roll Cake Coklat :Bahan Membuat Roll Cake Coklat :
50 gram tepung terigu, ayak
1 sdm susu bubuk
1 sdm cokelat bubuk
100 gram gula pasir
3 butir telur
1/2 sdt caje emulsifier
50 gram margarin, lelehkan
Olesan:Cara Mudah Membuat Roll Cake Coklat :1. Siapkan loyang pendek berukuran 20x20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu. Panaskan pula dandan untuk mengukus.2. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga lembut dan mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan margarin cair, kemudian aduk rata.3. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 15 - 20 menit. Angkat, dinginkan.4. Olesi dengan vanilla cream, kemudian gulung dan potong Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Roll Cake Coklat dari Masakan Cantik, semoga ini dapat mengispirasi sobat semua. dan bermanfaat tentunya.
Diposkan oleh
Unknown
di
10.30Masakan Cantik - Update Resep kali ini saya akan kembali berbagi mengenai Cara Membuat Pisang Goreng Kipas yang tentunya Spesial sekali buat anda. nah pada dasarnya untuk membuat Pisang Goreng itu sangatlah mudah, tinggal Kupas Pisangnya lalu goreng hingga matang sudah selesai. ini merupakan cara yang sangat sederhana tetapi kurang menantang buat anda yang dirumah.Nah, untuk itu kita akan menggunakan cara yang Vareasi sedikit agar Pisang Goreng yang tadinya biasa menjadi Luar Biasa, oke berikut ini akan saya berikan langsung Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Kipas Spesial :Bahan Membuat Pisang Goreng Kipas Spesial :
1 sisir pisang batu (pisang kepok)
150 gr tepung beras
1 sdt garam
175-200 ml air (jangan dituang semua lihat encer atau tidak)
10 gr atau 2 sdm gula pasir halus (ini dipakai kalo pisang kurang manis)
1 sachet vaniliCara Membuat Pisang Goreng Kipas Spesial :1. Kupas pisang, belah memanjang hingga menjadi 4 bagian tidak sampai putus. membentuk kipas.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan pisang dalam adonan tepung, masukkan pisang sambil dilebarkan seperti kipas. Goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.3. Hidangkan. lalu nikmati Pisang Goreng Kipas anda, Demikian Informasi terbaru mengenai Cara Membuat Pisang Goreng Kipas Spesial, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. tunggu Resep dari Masakan Cantik selanjutnya.
Diposkan oleh
Unknown
di
12.00Masakan Cantik - Update resep kali ini saya akan memberikan sebuah Masakan Kue yang berbahan dasar Kacang, sebelumnya saya juga sudah memposting Resep Masakan Kue Kacang Mede yang sangat mudah sekali dalam pembuatannya. Kacang merupakan bahan yang banyak sekali manfaatnya, terutama untuk Kesehatan kacang sangat bagus sekali karena mengandung banyak Vitamin K, selain itu juga rasa dari masakan olahan kacang pun tidak kalah enak dengan masakan lainnya. ini membuat Kacang selalu menjadi Favorit dalam menu makanan.Berbicara soal kacang, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep dan Cara Membuat Kue Kacang Coklat, bila anda tertarik silahkan dilihat step by step dibawah ini :Cara Membuat Kue Kacang CoklatBahan:
   300 gram tepung terigu ( cakra kembar / segitiga biru )
   200 gram margarin
   200 gram gula halus
   200 gram kacang tanah sangrai setelah dingin lalu tumbuk kasar
   ½ sdt vanili
   ½ sdt baking powder
   50 gram bubuk coklat
   2 sdm maizena
   Garam secukupnya ( + 1/8 sdt )
   2 butir telur
   1 butir kuning telur + 1 sdm madu, campur untuk olesanCara membuat:
Tepung terigu, margarine , gula halus, vanili , baking powder, maizena, garam, telur campur menjadi satu , aduk rata, tambahkan kacang tanah tumbuk aduk aduk hingga rata
Setelah adonan tercampur rata lalu giling dengan ketebalan sekitar 5 mm
Setelah itu cetak adonan, untuk bentuk cetakan bisa disesuakan dengan selera anda.
Tata adonan di loyang yang telah dilapisi margarin & olesi campuran madu dan kuning telur
Panggang dengan suhu sekitar 160 derajat Celsius sekitar 25 menit
Angkat dan dinginkan , karena saat masih panas lembek
Selamat Menikmati, bersama keluarga andaDemikian informasi terbaru seputar "Cara Membuat Kue Kacang Coklat", semoga ini dapat bermanfaat buat anda sekalian. alangkah baiknya Resep ini dikembangkan kembali agar menjadi lebih bervariasi.
Diposkan oleh
Unknown
di
21.55Masakan Cantik - Update resep kali ini saya akan memberikan bagaimana dan bahan-bahan untuk pembuatan Kue Nastar, tentu anda semua sudah pernah mencicipi Kue yang satu ini bukan ? rasanya yang enak dan legit membuat Kue ini menjadi makanan favorit buat anda semua.Kue Nastar identik dengan hari-hari besar seperti Idul Fitri, Natal, dan lainnya. selain rasanya yang enak bentuknya yang unik Nastar juga tahan lama tidak cepat basi. oleh karena itu Kue ini cocok sekali buat Cemilan keluarga anda.Nah, buat anda yang ingin membuat Nastar, berikut dibawah ini akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Nastar Enak, silahkan dicoba :Bahan-bahan untuk membuat kue Nastar :
   250 gr terigu (tepung cakra)
   200 gram margarin , cairkan
   3 butir kuning telur
   50 gram gula halus
   1 sdm susu bubuk
   1 sdm maizena
   1 butir kuning telur+madu 1sdm sebagai olesan
Bahan untuk selai nanas :
   1 buah nanas, beli yang sudah kupasan lalu parut
   10 sdm gula pasir
   5 cm kayu manis
   2 bungkus vaniliUntuk Selai Nanas bisa juga beli yang sudah jadi di supermarket, biasanya beli jadi agak encer, tips dikeringkan lagi di wajan penggorengan supaya lebih kesat dan kenyal supaya tidak mudah berjamurCara Membuat Kue Nastar Kering :Selai nanas
Parutan nanas masukkan kedalam wajan/teflon dengan seluruh bahan lainnya, masak dengan api kecil, aduk aduk hingga kesat dan tidak berair
Dinginkan dan ambil adonan selai sedikit dan bikin bulatan kecil kecil
Pastikan nanas kesat supaya tidak mudah berjamur
Nastar
Kocok kuning telur, gula halus dan margarin cair dengan kecepatan rendah sampai rata
Masukkan tepung terigu dan maizena, mixer/ kocok lagi hingga rata
Jangan kocok adonan terlalu lama karena adonan akan menjadi keras
Setelah adonan rata dan kalis matikan mixer , diamkan sebentar dan siap dicetak
Siapkan oven dengan suhu 180 derajat Celsius
Mulai cetak kue nastarnya ,ambil adonan sedikit, pipihkan, dan masukkan selai yang sudah dibulatkan kemudian bikin adonan tersebut menjadi bulat juga atau bisa juga dibikin kue keranjang nastar
Rapikan atau tata kue kedalam Loyang dengan jarak 1 centi
Panaskan dan panggang kedalam oven sekitar 25 menit, lalu keluarkan dari oven
Oles bagian atas setiap kue dengan bahan olesan kuning telur+madu supaya lebih terlihat mengkilat dan oven lagi selama 10 menit, akan lebih cantik jika olesan diulang 2x
Kue nastar siap dihidangkan setelah dingin
Rapikan dan tata kedalam toples
Siap dihidangkanDemikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Nastar Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. Kue Nastar ini cocok sekali apabila dinikmati bersama keluarga tercinta.
Diposkan oleh
Unknown
di
10.24Masakan Cantik - Kacang merupakan suatu tumbuhan yang memiliki banyak sekali manfaat buat Kesehatan, tidak hanya itu juga kacang juga banyak sekali ragamnya bahkan hampir diseluruh dunia terdapat tanaman yang satu ini. tentu jenis-jenis Kacang tiap negara pun berbeda tergantung kondisi wilayah dan iklim.kalau di Indonesia sendiri Kacang dimanfaatkan sebagai bahan Makanan seperti Sayur-mayur dan Bahan Pembuatan Kue. nah untuk anda yang ingin membuat Kue dari bahan kacang tentu sangat mudah sekali, karena tidak perlu bersusah payah mencari bahan-bahan yang diperlukan, si supermarket terdekat pun banyak sekali yang menjual aneka kacang-kacangan.untuk kali ini saya akan memberikan kepada anda yaitu "Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Mede", nah makanan yang satu ini cocok sekali buat anda yang suka cemilan. berikut tips tipsnya dibawah ini :Bahan Bahan untuk membuat Kue Kering Kacang Mede
   250 gram mentega
   100 gram gula halus
   2 butir kuning telur
   250 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
   1/2 sendok teh vanilla essence
   50 gram kacang mede, sangrai dan cincang
   50 gram kacang mede, sangrai dan belah dua bagian
   1 butir kuning telur untuk memolesCara Membuat Kue Kering Kacang Mede Enak
 Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
Tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan kacang mede cincang, lalu aduk rata. Tutup adonan dengan plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
Pipihkan hingga ketebalan 1 cm. Cetak adonan bentuk hari, lalu beri kacang mede di atasnya. Oleskan dengan kuning telur.
Letakkan kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.
setelah dingin, lalu siap dihidangkan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Mede, selamat mencoba dan nikmati Kue Kacang ini bersama keluarga anda. semoga artikel ini bermanfaat.
Diposkan oleh
Unknown
di
16.00Masakan Cantik - Kue Tiramisu memang sangatlah enak, pasti anda semua akan suka dan ketagihan bila mencobanya.Bahan:
250 gr keju mascarphone
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
½ sdt esence vanilli
4 btr kuning telur
50 gr gula kastorBahan Lain:
2 sdm kopi instan, cairkan dengan
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua / rhum (bila suka)
20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cmGarnish:
Whipped cream dan coklat bubuk secukupnyaCara Membuat:
Kocok keju mascarphone, sisihkan.
Kocok whipped krim dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.
Kocok
kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan
mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat,
teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mixer.
Keluarkan
whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah
dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula
kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.
Di tempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.Penyelesaian :
Siapkan
loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (ato cake
coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan
kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan.
Susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarphone.
Buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.
Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.Catatan:
Pengocokan mascarpone hanya bertujuan untuk menghilangkan bungkahan-bungkahan kejunya saja, bukan untuk membuatnya mengembang.
Jika
menggunakan keju mascarpone merk Puglia, keju sebaiknya tidak dikocok,
karena keju mascarpone merk ini sangat rentan pecah. Langsung
campurkan keju ke dalam whipped cream.
Pastikan telur sudah
kembali menjadi dingin sebelum mencampurkannya dengan whipped cream dan
mascarpone. Suhu hangat akan membuat whipped cream mencair. Jika Anda
tidak keberatan telur mentah, maka telur tidak perlu di-tim.
dan Jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Bolu Gulung Pandan> Resep Membuat Bola Bola Udang > Resep Membuat Bolu Gulung Coklat
Diposkan oleh
belink pecah
di
10.47Masakan Cantik - Resep dan Cara Membuat Kue Donat Empuk, buat anda pecinta kuliner tentu sudah tak asing lagi dengan makanan yang satu ini, yaitu Donat. memang Kue ini sangat popular sekali di Indonesia, bentuknya yang lucu serta rasanya yang enak membuat Kue Donat banyak digemari dan diburu oleh para pecinta kuliner.Cara Membuat Donat pun cukup simple, serta banyak sekali orang Membuat Donat dengan berbagai bentuk dan rasa. ini tentu sangat menarik sekali, bila anda ingin mengetahui Resep dan Tata Cara Membuat Kue Donat yang Empuk, berikut saya berikan tips dan triknya dibawah ini :Bahan-bahan Membuat Donat :
   1/2 bungkus (5,5 g) ragi instan
   150 mili liter susu cair hangat
   3 kuning telur ayam, kocok
   2 sendok makan margarin
   minyak untuk menggoreng
   300 gram tepung terigu
Bahan tambahan :-  100 gram cokelat masak pekat, lelehkan-  100 gram meisies/cokelat berasCara Mmbuat Kue Donat :
Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar.
Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian dan bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
Panaskan minyak banyak di atas api kecil.
Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.Demikian informasi terbaru seputar "Resep dan Cara Membuat Kue Donat Empuk", untuk menikmatinya anda cukup mengoleskan Coklat/Meisis di donat yang sudah siap. lalu nikmati Donat dengan Keluarga anda. selamat mencoba dan semoga ini bermanfaat untuk anda semuanya.
Diposkan oleh
Unknown
di
09.30Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut | Bahan-bahan membuat kue karamel lezat, Informasi untuk anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-car artikel seputar cara mudah untuk membuat kue bolu karamel yang manis. nah bolu kue yang satu ini memang banyak digemari oleh orang-orang. selain rasanya yang manis. cita rasa dari Karamel sangatlah unik dan patut dicoba.Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut :Bahan:
425 gr gula pasir
450 ml air panas
180 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
8 btr telur ayam
150 gr margarin
2 sdt soda kue
200 ml susu kental manisCara Membuat:
Taruh
gula pasir di atas wajan, masak di atas api hingga berwarna coklat
gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat,
dinginkan.
Kocok margarin dan susu kental manis sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer.
Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Tuang karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
Panggang dalam oven, suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat resep yang enak. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Kue Lapis Legit> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat> Resep Membuat Puding Ubi Ungu
Diposkan oleh
belink pecah
di
13.56Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras | Bahan-bahan membuat Kue Lapis tepung beras. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari artikel seputar cara-cara pembuatan kue lapis yang mudah dan enak. memang kue lapis sangatlah banyak dan beraneka ragam, sebelumnya admin juga sudah membahas kue lapis legit dan kali ini masih memiliki tema yang sama yaitu seputar Kue Lapis Tepung Beras.Nah, apakah anda penasaran ingin membuat sendiri dirumah ? berikut langsung saja admin berikan Resep Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras :Bahan:
275 gram tepung beras
100 gram tepung sagu
300 gram gula pasir
1,2 L santan cair
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk nipis
Pewarna kue hijau muda secukupnya
Pasta pandan
Pasta cokelat secukupnyaCara Membuat:
Rebus
santan dengan garam, daun pandan dan daun jeruk nipis. Aduk-aduk
hingga santan tidak pecah. Angkat dinginkan. Buang daun pandan dan daun
jeruk nipis.
Campur tepung beras, tepung sagu dan gula,
tuangkan santan yang telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Pastikan adonan menjadi licin tanpa gumpalan.
Bagi adonan
menjadi tiga. Beri satu wadah dengan pasta cokelat, lalu pasta pandan
di wadah lain. Jika pasta pandan masih pucat, tambahkan pewarna kue
hijau muda secukupnya, aduk rata.
Siapkan loyang ukuran 18x18x18 yang telah diolesi dengan minyak goreng. Masukkan loyang dalam dandang yang telah mendidih.
Tuang
sekitar 100 - 125 ml adonan warna putih. Masak selama lima menit, lalu
tuang adonan warna hijau, begitu seterusnya selang seling hingga semua
adonan habis.
Setelah adonan habis, kukus kue selama 30 menit, lalu angkat.
Potong-potong kue lapis sesuai selera, hidangkan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan yang enak. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut> Resep Membuat Dadar Gulung Spesial> Resep Membuat Combro Enak
Diposkan oleh
belink pecah
di
20.30Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Kue Lapis Spesial | Bahan-bahan membuat Kue Lapis enak. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat kue lapis yang enak. memang kue ini merupakan suatu makanan tradisional yang sederhana namun dari segi rasa sangatlah enak, kue lapis banyak digemari oleh anak-anak apalagi kalau kue tersebut dibuat dengan berbagai warna yang berlapis-lapis.Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah ? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Kue Lapis Spesial :bahan-bahan membuat kue lapis:
200 gram tepung sagu
75 gram tepung beras
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
600 ml santan dari 1 butir kelapa , ambil 150 ml santan, didihkan
2 tetes pewarna merah
3 tetes pewarna hijauCara Membuat :Cairkan 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan. Tuang 150 ml santan mendidih dan gula sambil diaduk rata. Dinginkan.
Campur sisa tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke
dalam adonan sagu diatas sambil diuleni dan dituang santan sedikit â€"
sedikit sampai rata.
Ambil adonan 6 sendok makan adonan. Tambahkan pewarna merah. Bagi
sisa adonan menjadi 2. Satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian
biarkan putih.
Siapkan loyang 16 x 16 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Tuang selapis adonan putih (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang.
Tuang selapis hijau (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Lakukan sampai
adonan habis.
Terakhir tuang selapis adonan merah.
Kukus 15 menit sampai matang. Potong â€" potong setelah dingin. Untuk 16 potongDemikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Lapis Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue enak buat keluarga. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai>Resep Membuat Kue Kacang Coklat> Resep Membuat Nastar Enak> Resep Membuat Roll Cake Coklat
Diposkan oleh
belink pecah
di
14.00Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak | Bahan-bahan membuat kue lapis legit. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat lapis legit yang enak dan empuk. tentu anda semua pernah mencicipi makanan kue yang satu ini bukan ? selain rasa manis yang mantab, lapis legit juga dapat memanjakan lidah anda.Nah, apakah anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah ? berikut lansung saja admin berikan Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak :Bahan:- 20 butir telur ayam (gunakan 4 putih telur dan 16 kuning telur)- 125 gram gula halus- 0,5 kaleng susu kental manis- 0,5 kg mentega butter- 125 gram tepung terigu- 1 sdt bumbu spekoek- 1 sdt kayu manis- 1 sdt vaniliCara Membuat:- Kocok mentega hingga lembut dan mengembang menggunakan mixer.- Gula halus dan kuning telur dikocok di tempat terpisah hingga mengembang.- Di tempat lain, kocok putih telur hingga mengembang.- Campurkan putih telur yang sudah mengembang dengan kuning telur yang sudah dikocok.- Masukkan spekoek, kayu manis, vanili, susu kental manis, terigu, dan
mentega yang sudah dikocokhingga adonan kue menjadi kental.- Takar adonan dengan cangkir, tuangkan 30-35 cc adonan ke dalam loyang hingga membuat satu lapisan kue.- Panggang dalam oven hingga berwarna kuning keemasan.- Keluarkan adonan dan olesi dengan mentega, lalu tuangkan 30-35 cc adonan lagi di atasnya.- Ulangi hingga adonan habis.- Panggang seluruhnya selama 10 menit.- Sajikan di hari istimewa.Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue enak sajian keluarga. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai > Resep Membuat Bolu Gulung Pandan> Resep Membuat Brownies Kukus > Resep Membuat Kue Donat Empuk
Diposkan oleh
belink pecah
di
07.54Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Berlapis | Bahan-bahan membuat bolu gulung pandan enak, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat Bolu Gulung Pandan Berlapis yang enak dan lezat. seperti yang anda ketahui bahwa bolu merupakan suatu kue yang banyak digemari oleh orang-orang. selain dari rasanya yang manis, tekstur bolu sendiri sangatlah empuk dan lembut. inilah yang membuat orang ketagihan untuk mencicipi rasa bolu gulung yang enak.Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Berlapis :Bahan:
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram terigu
75 ml santan dari ¼ butir kelapa
¼ sandok the garam
½ sendok the pasta pandan
Minyak goreng secukupnya buat olesCara Membuat :
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan terigu, aduk hingga rata
Masukkan
santan garam, aduk rata kembali. Bagi adonan menjadi dua bagian satu
bagian diberi pasta pandan dan satu bagian lagi bbbbbbbiarkan putih
Oles
cetakan dengan minyak, tuang sedikit adonan hijau, kukus kembali 5
menit. Tuang adonan putih, kukus kembali 5 menit. Lakukan hal yang sama
hingga berlaqpis
Terakhirkukus adonan 15 menit atau hingga matang. Angkat keluarkan dari loyang sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Berlapis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue yang enak buat keluarga. jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Puding Coklat Saus Moka> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Crispy> Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak
Diposkan oleh
belink pecah
di
15.30Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut | Bahan-bahan membuat bolu gulung pandan enak. Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel seputar Cara Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Pandan yang enak dan lembut, nah buat anda yang suka membuat kue tentu pernah mencicipi makanan yang satu ini kan ? selain tekstur yang lembut, Bolu Gulung Pandan juga sangat enak bila dinikmati bersama keluarga.Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut :Bahan Membuat Bolu Gulung Pandan:
70 gram tepung terigu protein sedang
8 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
10 gram susu bubuk
50 gram margarin, lelehkan
25 gram unsalted butter/butter tanpa garam, lelehkan
1 sdt pasta pandan
Beberapa tetes pewarna hijau muda
Buttercream atau selai secukupnyaCara Membuat Bolu Gulung Pandan:
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Tuang margarin dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata.
Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata
Tuang adonan dalam loyang ukuran 26x26x4 cm yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
Panggang dalam oven dengan suhu 180-190 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
Saat kue matang dan sudah tidak terlalu panas, siapkan kertas roti lebar, lebih lebar dari ukuran loyang.
Balikkan bolu di atas kertas roti tersebut.
Anda
bisa memberi lapisan buttercream atau selai pada lapisan yang halus
(bukan lapisan kecokelatan). Bisa juga Anda memberi olesan di bagian
lapisan kecokelatan jika ingin mendapat permukaan bolu yang berwarna
hijau.
Gulung bolu dengan bantuan kertas roti dan kunci atau
tahan dengan sebuah benda agar kue tidak terlepas. Diamkan hingga bolu
dingin.
Setelah bolu dingin, buka perlahan kertas roti.
Potong-potong, sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Lembut, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan yang enak. jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Kue Donat Empuk> Resep Membuat Kue Kering Kacang Mede> Resep Membuat Ayam Goreng Tepung KFC
Diposkan oleh
belink pecah
di
10.04Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Empek Empek Asli Palembang | Bahan-bahan membuat empek-empek kapal selam palembang, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel mengenai Resep dan Cara mudah untuk membuat empek-empek asli palembang. tentu anda semua pernah merasakan enaknya makanan yang satu ini bukan ? teksturnya yang empuk dan kenyal serta cuka nya yang pedas. membuat empek-empek cocok untuk dinikmati sebagai makanan cemilan.Empek-Empek Kapal Selam Asli Palembang merupakan salah satu makanan khas palembang yang sering diburu oleh para pecinta kuliner. rasanya yang nikmat dan lezat memang dapat memanjakan perut anda, nah bila ingin membuat sendiri dirumah. berikut langsung disimak :Resep dan Cara Membuat Empek Empek Asli Palembang :Bahan Membuat Pempek Kapal Selam
ikan tengiri segar  1 kg (  giling )
tepung terigu 1 kg
tepung tapioka 1 kg
air panas secukupnya
garam secukupnya
telur rebus ( untuk isi belah jadi empat bagian )Bumbu Pempek Kapal Selam
bawang putih 100 gr
garam secukupnya
penyedap ( bila suka )Bahan kuah  cuka pempek Palembang
air 1 liter
gula merah 1 kg
bawang putih 150 gr ( haluskan dengan kulitnya )
250 gr cabe rawit ( tangkainya jangan dibuang )
air cuka 2 sdm ( selera )
garam 1 sdtCara membuat pempek khas Palembang
Membuat Kuah Cuka pempek : Didihkan air bersama gula merah lalu
masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan di tambah cuka
dan garam. Saring dan sisihkan
Membuat Empek Empek : Campurkan tepung terigu dan ikan tenggiri
kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk
sampai menjadi adonan yang kenyal  jangan sampai terlalu lembek.
Bentuk Adonan menjadi bulat kemudian masukan telor rebus yang sudah
dibagi empat ke tengah adonan empek empek kapal selam dan lipat.
Rebus Adonan Pempek kapal selam dengan air yang mendidih. Agar pempek tidak lengkit beri sedikit minyak ke dalam air.
Rebus hingga pempek mengapung atau matang, angkat dan tiriskan.
Empek Empek kapal selam sudah siap dinikmati basah maupun di goreng
terlebih dahulu.
Sajikan bersama Kuah Cuko pempek dan irisan ketimun.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Empek Empek Asli Palembang , semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan sehat keluarga. jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai
Diposkan oleh
belink pecah
di
11.20Posting LamaBeranda
Â
Â
Copyright © 2013 Masakan Cantik - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger