Masakan Cantik: SeaFood | Resep Masakan | Resep Minumanskip to main |
skip to sidebarHome » Posts filed under SeaFood
Tampilkan posting dengan label SeaFood. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label SeaFood. Tampilkan semua postingMasakan Cantik - Update Resep kali ini saya akan mengajak anda jalan-jalan menikmati Masakan SeaFood, tentu anda semua suka dengan makanan yang berasal dari Laut bukan ? selain rasanya yang gurih dan lezat masakan SeaFood juga mengandung Protein yang tinggi, ini sebabnya mengapa masakan SeaFood digemari oleh para pecinta kuliner. maka dari itu saya akan memberikan anda sebuah Resep untuk Membuat Udang Goreng CrispyUdang sendiri merupakan Hewan yang sering dijadikan bahan kuliner oleh Restoran-restoran. ini membuat daya jual Udang menjadi meningkat, bahkan sekarang banyak sekali orang yang berlomba-lomba dalam Budidaya Udang, tetapi jika anda alergi terhadap Udang ini merupakan masalah yang cukup serius, karena anda tidak bisa menikmati Lezatnya masakan Udang Goreng Renyah. sama seperti nasib saya ini yang alergi terhadap Udang :(Nah, buat anda yang ingin Membuat Masakan dari bahan dasar Udang, berikut akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah :Bahan Membuat Udang Goreng :
   250 gr Udang Tiger/Prawn
   1/2 sdt garam
   1 sdt merica
   100 gr tepung terigu
   1 sdt bawang putih bubuk
   1 sdt garam
   1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
   100 gr tepung panko (tepung panir kasar yang putih)Cara membuat Udang Goreng :
Udang dikupas kulitnya, sisakan kulit ujung ekor kemudian belah tengah dan bersihkan. tekan dan bentuk memanjang. Jejerkan diatas talenan dan taburkan sedikit garam dan merica.
Buat adonan lapisan dengan cara mencampur tepung terigu, tepung bawang putih, garam dan merica. Setelah adonan tercampur rata gulingkan udang diatas adonan tersebut sampai seluruh bagian terbalur rata (kecuali bagian ekor).
Udang yang sudah terbalur tepung dicelupkan ke dalam putih telur, kemudian dibalurkan tepung panko/panir. Bila sudah rata terbalur angkat dan digoreng diatas minyak panas hingga kuning keemasan.
Setelah matang, angkat udang lalu sajikan untuk Keluarga anda.Demikian Informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Renyah, semoga ini dapat mengispirasi buat anda yang ingin memasak untuk keluarga tercinta.
Diposkan oleh
Unknown
di
17.00Masakan Cantik - Sup Udang merupakan suatu makanan yang wajib sekali anda coba, selain rasanya yang enak. kandungan Protein dari udang ini memang sudah tak diragukan lagi, nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya berikut akan admin berikan resepnya :Bahan :
200 gram udang segar, belah punggungnya
2 tangkai daun bawang, iris halus
2 tangkai daun seledri, iris halus
3 sendok makan bawang goreng
700 ml kalduBumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garamBahan Sambal :
7 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 sendok teh terasi bakar
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gulaCara Membuat:Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah
warna. Tuangkan kaldu, daun bawang dan seledri. Aduk-aduk sampai
mendidih. Sajikan hangat dengan menaburkan bawang goreng dan sambal. Untuk sambal, haluskan semua bahan.dan anda juga dapat mencoba resep kedua tentang Resep Membuat Udang Saus Tomat :Bahan:250 gr udang galah/pancer, belah punggungnya1 sdt jahe parut2 sdm minyak untuk menumis10 siung bawang merah, iris1 lembar daun kunyit, iris halus1 lembar daun jeruk purut1 buah paprika, potong kotak-kotakHaluskan:5 buah cabai hijau1 cm lengkuas1 cm kunyit3 siung bawang putih1 sdm air jeruk nipisGaram dan gula secukupnyaCara membuat:1. Lumuri udang dengan jahe, diamkan sesaat. Tumis udang 1/2 matang. Sisihkan.2. Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kunyit, dan daun jeruk purut. Masak hingga matang.3. Masukkan udang dan paprika. Masak sebentar. Sajikan.Tips:Untuk menghilangkan bau amis udang, buang urat pada bagian punggungnya
dengan bantuan ujung pisau. Sedangkan untuk membuat udang lebih segar
dan renyah, rendam udang dalam air es, yang telah diberi 1 sendok teh
gula.Untuk 2 porsiPoin kalori: 2,5Karbohidrat: rendahProtein: rendahLemak: rendahDan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :> Resep Membuat Ayam Asam Pedas Manis> Resep Membuat Udang Goreng Masak Pedas> Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis
Diposkan oleh
belink pecah
di
18.43Masakan Cantik - Udang sering kali dijadikan sebagai menu makanan lezat yang cocok disantap untuk makan malam, selain rasanya yang gurih dan nikmat udang juga mengandung gizi yang cukup tinggi, nah bila anda ingin memasak Udang? berikut akan admin berikan resepnya :Bahan :
500 gram udang pancet, kupas dan sisakan ekornya
1 siung bawang putih, haluskan
4 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
Minyak untuk menggorengHaluskan:
15 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt terasi, bakar
1 sdt garam
Penyedap, jika sukaCara Membuat :
Sayat punggung udang, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan air jeruk nipis.
Diamkan sampai meresap.
Goreng udang dalam minyak panas dan banyak sampai matang, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
Masukkan udang goreng, aduk rata.
Masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.
Jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :> Resep Membuat Lumpia Udang Mayonaise> Resep Membuat Udang Bakar Saus Barbeque> Resep Membuat Tumis Udang dan Cumi
Diposkan oleh
belink pecah
di
08.42Masakan Cantik - Udang merupakan suatu makanan laut yang sangat enak sekali untuk dicoba selain mengandung banyak protein udang juga memiliki banyak manfaat, nah tunggu apalagi ? buat anda semua yang ingin memasaknya berikut akan admin berikan resepnya :Bahan:
500 gram udang ukuran sedang
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam halus
2 sdm mentega, cairkanSaus Barbeque:
2 sdm mentega
50 gram bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm saus tomat
1 sdm saus Inggris
100 cc air
Beberapa tusuk sateCara Membuat Saus Barbeque:
Panaskan mentega, tumis bawang bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk hingga harum dan layu.
Masukkan gula pasir, garam, merica, saus tomat dan saus Inggris, aduk hingga semua tercampur rata.
Tuangkan air, aduk-aduk hingga mendidih dan saus mengental. Angkat.
Tambahkan air lemon, aduk rata.
Saus barbeque siap dipakai sebagai saus udang bakar.Cara Membuat Udang Bakar:
Bersihkan udang dengan membelakh bagian punggung. Buang kepalanya dan urat yang ada di punggung. Sisakan bagian ekor.
Campur air jeruk, bawang putih, merica bubuk dan garam halus. Aduk hingga tercampur rata.
Lumuri seluruh bagian udang dengan campuran tersebut, diamkan selama 30 menit.
Tusuk udang yang telah didiamkan dengan tusuk sate.
Siapkan
pemanggang, bakar udang dengan sesekali mengolesnya dengan mentega
yang telah dilelehkan. Bolak-balik hingga udang matang.
Sajikan
udang yang telah matang dengan siraman saus barbeque. Bisa juga Anda
lepaskan udang dari tusuk sate sebelum menghidangkannya.
Jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :> Resep Membuat Ayam Penyet Enak> Resep Membuat Udang Asem Manis> Resep Membuat Ikan Bandeng Balado
Diposkan oleh
belink pecah
di
08.31Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas | Bahan-bahan membuat sup kerang asam pedas. Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah untuk membuat sup kerang asam pedas. nah memang buat anda pecinta SeaFood pasti tak ketinggalan dengan kuliner yang satu ini? selain rasa gurih yang mantab, sup kerang ini dapat memanjakan perut anda.apakah anda ingin mencoba membuatnya sendir dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas :Bahan :
300 gram kerang darah yang sudah dibersihkan
2 batang serai dimemarkan
3 lembar daun jeruk purut
10 buah cabai rawit utuh
1 sendok makan air jeruk lemon
5 buah belimbing sayur, potong-potong
1 kotak kaldu instan
1 liter kaldu ikanBumbu Halus :
4 buah cabai merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok teh garamCara Membuat :
Haluskan bumbu halus
Masukkan kerang
Rebus bumbu halus, serai, daun jeruk sampai mendidih
Masukkan cabai rawit, kaldu instan dan belimbing sayur
Tambahkan air air jeruk lemon lalu rebus sampai bumbu meresap
Sajikan bersama nasi hangat
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan yang enak. dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Tumis Udang Cumi > Resep Membuat Sop Buah Segar> Resep Membuat Kue Donat Gurih
Diposkan oleh
belink pecah
di
15.00Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Tumis Udang dan Cumi | Bahan-bahan membuat tumis udang cumi enak. Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah untuk membuat tumis udang campur cumi. tentu anda semua yang suka dengan makanan-makanan SeaFood wajib menyantab hidangan ini, karena selain rasanya yang enak. makanan ini juga mengandung protein yang tinggi.Nah, buat anda yang ingin mencobanya dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Tumis Udang dan Cumi :Bahan:
200 gram udang, buang kepala dan kulit, sisakan ekor
200 gram cumi-cumi, hilangkan kepalanya, buang kulit, potong bentuk cincin
5 buah bakso ikan, potong sesuai selera
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang kasar
3 cm jahe, cincang kasar
1 buah paprika merah, potong memanjang
1 sdt minyak wijen
1 batang daun seledri, iris sesuai selera
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng secukupnyaCara Membuat:
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
Masukkan udang, cumi-cumi, bakso dan paprika. Aduk rata.
Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan air. Masak hingga bumbu meresap.
Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
Hidangkan udang dan cumi selagi hangat.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Tumis Udang dan Cumi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dirumah. dan jangan lewatkan artikel menarik lainnya mengenai> Resep Membuat Kering Tempe Pedas> Resep Membuat Pepes Udang Pedas> Resep Membuat Bebek Bakar Bumbu Kuning
Diposkan oleh
belink pecah
di
11.29Posting LamaBeranda
Â
Â
Copyright © 2013 Masakan Cantik - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger