Resep Membuat Buntil Daun SingkongHome » Waktu Penyajian » Hidangan Utama » Resep Membuat Buntil Daun Singkong
Sunday, March 9th 2014. | Hidangan Utama, Proses Memasak, Resep Khas Yogyakarta, Resep Makanan, Resep Masakan Tradisional, Resep Sayur, Steam (Kukus), Waktu PenyajianResep Membuat Buntil Daun Singkong â€" Membuat menu masakan yang kaya rasa seperti masakan chef, pastinya merupakan hal yang tentunya bisa anda lakukan. Untuk membuat hidangan dalam menu yang professional tentunya dibutuhkan kerja keras dan semangat didalam anda memasak. Karena hal ini, dalam membantu anda menyalurkan semangat memasak kami ResepMenuMasak berpartisipasi memberikan Info Resep Masakan untuk anda praktekan didalam dapur anda. Pada kali ini kami akan meyampaikan informasi mengenai bagaimana Resep Cara Membuat Buntil Daun Singkong untuk menambah referensi daftar buku menu masakan anda
Dalam membuat masakan ini, yang pertama anda lakukan andalah mengukur komposisi bumbunya dengan tepat. Karena dalam menu yang satu ini kualitas akan masakan ini dipengaruhi oleh pengolahan bumbunya. Oleh karena itu, memilih bahan bumbu yang berkualitas merupakan hal yang pertama anda perhatikan. Setelah itu, yang kedua adalah tIme management anda didalam memasak sangatlah penting untuk diperhatikan. Berikut gambaran mengenai menu yang satu ini secara lengkapBaca Juga :Resep Buntil Daun Singkong
Buntil daun singkong adalah masakan yang terbuat dari kelapa parut, ikan teri asin, dan petai cina yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan dibungkus dengan daun singkong dan dimasak bersama santan. Ada juga buntil yang menggunakan daun pepaya atau daun talas.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 ikat daun singkong yang lebar, direbus sebentar
50 gram teri medan, digoreng sebentar
20 gram petai cina
300 gram kelapa parut kasar
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
6 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 cm jahe
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm kencur
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
6 buah cabai rawit merah utuh
6 buah cabai rawit hijau utuh
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
6 buah cabai merah keriting, dihaluskan
10 butir bawang merah, dihaluskan
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
Aduk rata teri medan, petai cina, kelapa parut, dan bumbu halus.
Ambil 6 lembar daun singkong. Sendokkan campuran kelapa parut. Lipat kanan dan kirinya.
Bungkus bentuk kotak. Ikat dengan benang kasur.
Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
Kuah: rebus bahan kuah sampai mendidih. Masukkan buntil. Masak sampai matang, meresap, dan kuah kental.
Untuk 12 porsi
Itulah mengenai artikel yang dapat kami sampaikan untuk anda yang memiliki semangat dalam memasak mengenai Resep Cara Memasak Buntil Daun Singkong, semoga informasi menu masakan yang kami berikan untuk anda dapat menambah wawasan anda dalam memasak. Untuk menjaga semangat anda dalam memasak, tentunya tidak ada salahnya dalam anda memasak bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Untuk informasi artikel yang lainnya kami juga telah menyiapkannya untuk anda mengenai Resep Membuat Bebek Goreng KremesIncoming search terms:
cara membuat lontong sayur
kreasi resep es pepaya celup
resep kiri-kiri enak
bagaimana cara membuat kiri kiri yang gurih
bahan dan cara membuat kiri kiri
cara tradisional memasak sayur daun singkong atau daun ubi kayu
es mambo pepaya
resep kue dari olahan pepaya
resep olahan es mambo dari pepayaTags: Bahan Membuat Buntil Daun Singkong, Cara Memasak Buntil, Info Resep Buntil SingkongResep Membuat Buntil Daun Singkong Reviewed by ummi on Sunday, March 9th, 2014. This Is Article About Resep Membuat Buntil Daun Singkong With description : Resep Membuat Buntil Daun Singkong â€" Membuat menu masakan yang kaya rasa seperti masakan chef, pastinya merupakan hal yang and rating: 4 Related For Resep Membuat Buntil Daun Singkong
Resep Cara Membuat Sate Padang Pariaman Praktis â€" Dapat memasak dengan baik tentunya menjadi hal yang istimewa
Resep Cara Membuat Sate Ambal â€" Untuk anda membuat masakan yang lezat tentunya merupakan hal yang tidak
Resep Cara Membuat Ketoprak Khas Betawi â€" Untuk anda membuat masakan yang lezat tentunya merupakan hal yang
Resep Cara Membuat Kue Bika Ambon Karamel Enak Lezat â€" Menyajikan menu yang special tentunya dibutuhkan karya