Kali ini kami akan memberikan info untuk resep masakan indonesia malaysia berupa Pizza Jagung Saos Cabai , Resep dapur kuliner masakan khas indonesia dan malaysia yang mudah dibuat gampang mencari bahan bahannya. Pizza Jagung Saos Cabai | Masak Masakan
Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look aroundand grab the RSS feed to stay updated. See you around! Filed Under : Resep Ikan by Erni Dec.21,2011ShareBahan Kulit:
500 gr terigu
50 gr gula
1/2 sdt garam
10 gr gist
50 gr mentega tawar ( unsalted butter )
50 gr susu bubuk
-+Â 1Â 1/2 gelas air
 Bahan Isi:
1/2 kg jagung manis
50 gr bawang bombay
4 buah cabai merah
3 buah cabai hijau diris tipis
150 cc susu cair
2 sdm saus cabai
100 gr keju mozarella, diparut
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
garam dan penyedap secukupnya
minyak goreng secukupnyaCara Membuat:Â
1.  Untuk kulit: campur dan aduk jadi satu seluruh bahan-bahan yang kering hingga rata. Tuangi air, aduk hingga rata. Terakhir masukkan mentega tawar, aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Diamkan hingga adonan mengembang ± 45 menit.
2.  Setelah adonan mengembang, bagi adonan masing-masing seberat 50 gr ( tergantung dari besar pizza yang diinginkan ). Letakkan diatas loyang yang telah diolesi mentega, lalu tekan-tekan hingga berbentuk lempengan bulat yang agak tipis.  Diamkan ± 15 menit.
3. Â Setelah itu isi bagian permukaan masing-masing adonan yang telah dicetak dengan bahan isi, taburi dengan keju parut, lalu panggang hingga matang. Hidangkan.
4. Â Untuk isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, cabai hijau hingga layu. Tuangi susu, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan jagung, garam, penyedap, dan saus cabai, kemudian kentalkan dengan larutan maizena, angkat. Gunakan untuk isi.
Tags: cabai, jagung, keju, maizena, minyak goreng, mozarella, pizza, saos, saus cabai, susuRelated posts Tags : cabai, jagung, keju, maizena, minyak goreng, mozarella, pizza, saos, saus cabai, susu
Â
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Click here to cancel reply.
Copyright 2010 Masak Masakan | Powered by WordPress | Designed by www.promiseringsdesigns.com