Kali ini kami akan memberikan info untuk resep masakan indonesia malaysia berupa SATAI JAGUNG TENGGIRI , Resep dapur kuliner masakan khas indonesia dan malaysia yang mudah dibuat gampang mencari bahan bahannya. SATAI JAGUNG TENGGIRI | Masak Masakan
Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look aroundand grab the RSS feed to stay updated. See you around! Filed Under : Resep Ikan by Erni Jan.2,2012ShareBahan :
500 gr jagung segar, sisir haluskan
250 gr daging ikan tenggiri, haluskan
1 putih telur, kocok
2 butir cabai merah, iris tipis memanjang untuk hiasan
2 lembar daun jeruk purut, iris tipis memanjang
Haluskan :
5 butir cabai merah
4 butir kemiri
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 batang serai bagian muda, iris tipis
2 lembar daun jeruk purut
1 sdt gula pasir
1 sdt terasi
1 sdt garamSaus Kecap :
2 butir cabai rawit, iris halus
2 butir bawang merah, iris halus
1 lembar daun jeruk purut, iris halus
200 ml kecap manisCara membuat :
- Campur dan aduk jagung bersama daging ikan, bumbu halus dan putih telur.
- Siapkan selembar daun pisang, taruh 2 sendok makan adonan jagung. Bentuk
memanjang lalu hias dengan irisan cabai merah dan daun jeruk diatasnya.
Gulung padat-padat. Kukus selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.
- Lepaskan daun, tusuk gulungan adonan matang dengan tusuk sate. Bakar
diatas bara api hingga agak kuning. Angkat.Saus kecap :
- Campur dan aduk cabai, bawang merah, daun jeruk dan kecap
- Hidangkan satai jagung tenggiri dengan saus kecap
Untuk 10Â buah
Sumber : Femina
 Incoming search terms:
resep masakan ayam daun jeruk kunyit serai kemiri
Tags: bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk purut, daun pisang, garam, gula pasir, jagung, jahe, kecap manis, kemiri, kunyit, serai, telur, tenggiri, terasi, tusuk sateRelated posts Tags : bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk purut, daun pisang, garam, gula pasir, jagung, jahe, kecap manis, kemiri, kunyit, serai, telur, tenggiri, terasi, tusuk sate
Â
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Click here to cancel reply.
Copyright 2010 Masak Masakan | Powered by WordPress | Designed by www.promiseringsdesigns.com